你喝过豆浆,吃过豆干...
却一定不知道:
早在公元前,
中国已经开始栽培大豆;
而世界上第一块豆腐
就是我国制造出来的,
可以说大豆与我们的渊源颇深。
说到大豆
最值得一提的是其中的大豆蛋白,
它的丰富营养完全不逊色于动物蛋白,
今天,我们就来解密大豆蛋白的优质之处!
植物蛋白界的“王者”
在植物性蛋白质中,最具营养的是大豆蛋白,它是一种优质蛋白,其氨基酸组成与牛奶蛋白质相近,除蛋氨酸略低外,其余必需氨基酸含量都比较丰富,是植物性唯一的完全蛋白质。
这些特点看得让人不明觉厉,
小康康更直截了当地说说
补充大豆蛋白的好处有哪些!
对人体超友好的大豆蛋白
知道了大豆蛋白的优点,
那么每天要吃多少?
这个问题小康康来告诉你!
哪些食物富含大豆蛋白?
《中国居民膳食指南(2016)》建议每人每天应吃豆类及豆制品50克。豆类及豆制品包括许多品种,膳食宝塔建议的50克是个平均值,根据其提供的蛋白质可折合为大豆40克或豆腐干80克等。
大豆蛋白,优点多多;
营养丰富,健康减重;
助力2019康宝莱体管赛!
好身材,吃出来~
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