大家好，今天我来教大家如何保存大米不生虫不变质。
大米保存
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不生虫
方法一，油桶保存法，相信大家每年家里都会剩下很多油桶，那我们把它洗干净后，就用可以用来装大米了。
以上图片来源于妙招姐
最后我再提醒大家，如果大米受潮了，一定不要放在太阳底下暴晒，暴晒会破坏大米的品质，影响口感，正确的做法应该是放在通风处晾开吹透。
大米不要靠墙着地放置，应该将其放置在垫板上，也可以防止霉变和生虫。若发现大米生米虫了，也可以采取以下两种方法驱虫：
1、花椒大蒜驱虫法
先用剪刀将口罩的一边裁掉，从里面抽出一根铁丝。
以上图片来源：超级点子王
口罩是分层的，剪开以后里面出现了2个小袋子。
图片来源：超级点子王
将花椒和大蒜分别倒入2个小口袋里。
以上图片来源：超级点子王
用刚才抽出来的铁丝绑好封口，一个防虫香囊就出现了。
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把做好的香囊放入长了虫的大米里，静置十多分钟。
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瞧~米虫都在往外跑，是不是很神奇呢？
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这是因为花椒是一种天然的抗氧化物，气味很特殊，米虫对它的味道非常抗拒；而大蒜可以释放出一种硫化物质，同样也是米虫克星，它们俩混合在一起，自然能起到防虫驱虫的作用。
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南方的朋友，最近是不是也在家里看到了米虫的踪影？因为在潮、暖的天气，米虫的发育速度最快！
图片来源网络
研究人员发现，处于湿度70%、气温30℃的条件下，米虫仅需26天就能完成一个生命周期；在气温18℃的时候，米虫则需要96天才能完成一个生命周期。
而在温度低于11℃或高于35℃时，米虫就不产卵了。
生了虫的大米还能吃吗？
有些人发现大米里有米虫，就觉得特别的恶心，还害怕这些米虫跑出来叮咬人，就会把剩余的大米全部倒掉。但这样也太浪费了……
首先，米虫并不会对我们造成叮咬或者寄生等问题；另外，虽然成虫啃咬过的米粒会产生孔洞，进而进入到大米里进行产卵，但是米虫本身没有病毒，也不会传染疾病，而且通过高温加热，米中隐藏的虫卵也会被杀死，所以不用过于担心。
被米虫吃过的米粒表面会呈现灰粉状碎屑和白道沟纹。如果米虫数量很少，只要洗去米虫和淘洗时飘在水上面的大米，剩下的部分还是可以安全食用的；
如果家里有筛米、面的器具，也可以通过过筛的方式清除一些碎屑、虫子。
但若大米已经严重碎屑化，说明已经变质，不能再食用了。
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