大过年的，无论是在自家“躺吃”，还是出去拜年唠嗑，想必很多人家里的茶几、餐桌上，都少不了水果吧？
而要论最常见、年味最重的水果，橘子为不二之选。
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它颜色鲜亮，看着喜庆，味道酸甜可口，剥起来也方便，在很多地区，“橘”的发音还和“吉”类似，寓意极好，因此很多人过年都会备一些。
当然，橘子的优点可不止这些，在中医看来，它全身都是宝，医用价值很高。
橘子全身都是宝，养生作用太惊人
先说大家最爱的橘肉~
中医认为，橘肉性温，味甘、酸，有生津止渴、开胃、助消化之效。而甘者润肺，酸者除痰，因而新鲜橘子肉还能润肺除痰。
现代研究则证实，橘子含有大量维生素C、胡萝卜素、叶酸以及较多的抗氧化、抑制癌细胞、抗过敏成分，可降低冠心病、中风及高血压的发病率。
此外，橘肉含水量大，可刺激肾脏增加尿液，有助于体内毒素的排出，从而起到护肾的作用。
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橘肉表面有橘络，里面有橘核。
橘络，即橘肉上的白色丝状网络，俗称橘筋，可以直接吃，也可泡水喝。
中医认为，橘络性平味苦，可宣通经络、行气化痰、去秽。
橘络有种淡淡的苦味，因此很多人吃橘子时会把它撕掉。
事实上，这种苦味源自一种名为“芦丁”的营养素。芦丁能使人体血管保持正常弹性和密度，减少血管壁的脆性和渗透性，防止脑溢血的发生。
此外，橘子性温，吃多了容易上火。其实，除了控制好摄入量外，吃橘子时，连同祛火化痰的橘络一起吃，就不容易上火啦！
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至于橘核，即为橘树的种子。它性温味苦，有理气散结、温胃止痛之功。用橘核泡水喝，还有助于缓解痛经。
除了以上“三宝”，橘子还能制成2种养生佳品——陈皮和橘红。
很多人以为，把橘子皮晒一晒，就成了陈皮，其实不然。
实际上，只有经过自然陈化三年或以上的柑橘类成熟的果皮，才能被称为陈皮。
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中医认为，陈皮性温，味辛、苦，能健脾开胃、理气调中、燥湿化痰、助消化，尤其是广东新会陈皮，理气健脾、燥湿化痰功效显著，自古闻名。
过年期间，让陈皮为大家的脾胃保驾护航，最是相宜。
至于橘红，为橘皮外层红色薄衣，有解表祛寒、化痰降气的功能，尤其是广东化州的毛橘红，又名化州橘红，为消炎止咳、顺气宽胸之上品。
当然，纵使橘子全身都是宝，但大家也不能贪吃太多哦，否则容易上火，导致口唇生疮、口舌干燥、咽喉干痛、大便干结等。
建议：以中等大小的橘子为例，普通人一天不要超过2个。
此外，大家吃橘子时，还要注意千万别犯以下2个错~
过年吃橘子，千万别犯2个错
1、不能和一些药一起吃
橘子中含有一种名为呋喃香豆素的物质。它会抑制人体内一种代谢酶的活性，从而抑制一些药物的代谢，升高血液中的药物浓度。
而血液中的药物浓度一旦升高，不但会增强药物的药理作用，还可能增加发生不良反应的风险，进而引发肝肾损伤、血压骤降、横纹肌溶解症等毒副反应，严重者会眩晕、呕吐，甚至猝死。
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目前已知有80多种药和橘子“犯冲”，且多为常用药，如部分降胆固醇药（他汀类）、降压药（钙通道阻滞药）和精神类药物（三唑仑、咪达唑仑）等。
现在患三高、精神类疾病的人太多了，尤其很多老人同时患有多种疾病，需服用很多药物，以防大家记不清楚或忘记自己吃的药和橘子“不合”，建议大家整个服药期都别吃橘子。
此外，橘子的“近亲”水果（如柚子、西柚、宽皮橘、甜橙、柠檬、枳等）中也含有呋喃香豆素，服药期间也不宜食用。
2、剥、吃橘子时，千万别靠近/摸气球
众所周知，橘子皮表面有很多“小疙瘩”，还一挤就爆汁。
其实，这些小疙瘩是油脂腺，可分泌挥发油，而且它里面还藏有黄酮、柠檬酸、芳香烃类化合物等物质。
注意：橙子、金桔、柠檬等柑橘类水果的外皮上，均藏有芳香烃类化合物，都能引爆气球。
注意这个芳香烃类化合物，它可不是好惹的！
芳香烃类化合物对橡胶（气球）的溶解性很强，这两者一相逢，会发生溶胀反应，导致气球表层变薄，受力增加，气球内部压力不均就会发生爆炸。
别觉得不就是个小气球，炸就炸了。如果气球碎片突然“飞进”孩子眼睛，很可能会伤到眼球，若是“冲进”孩子细小的咽喉，甚至可能造成窒息，极为危险。
近几年，柑橘类水果引爆气球继而伤人的案例，并不少见。
因此，建议大家：
- 剥、吃柑橘类水果时，避开拿气球的孩子；
- 刚剥完、吃完柑橘类水果，没洗手，别碰气球；
不要让孩子边吃柑橘类水果，边玩气球！
-来源《中国家庭医生》
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