中医认为，气血乃人之根本。只有气血充足了，身体各组织脏腑得到滋养，整个身体的状况才会好，即“气血足，杂病无”。
桂圆其实就是龙眼，有些地方习惯将干品称为桂圆，鲜品称为龙眼，其实二者同属一物，不必细分。《神农本草经》载：“龙眼，味甘，平。主五脏邪气，安志厌食。久服，强魂、聪明、轻身、不老，通神明。”现代中医也认为，桂圆干具有补益心脾、养血安神的功效，特别适合气血亏虚，面色萎黄、淡白，心悸失眠的人食用。
值得一提的是，大多数补血药都是通过走肝或肾这两条经络起作用的。而桂圆，走的却是心、脾、胃这三条经络。因此，桂圆在补血之余，还特别擅长调理心、脾受损造成的疾病。在古代，大户人家就常为应试苦读的学子准备“桂圆茶”，不仅美味好喝，还能补养心血。如今在临床，桂圆也常用于治疗心血亏虚之证，在一般药方或调养膏方中都常用到。因此，工作繁忙的白领或学业繁忙的学生，就适宜经常食用桂圆来补养。桂圆吃法很多，除了干嚼，还可以试试以下美味又养生的吃法——
桂圆这么吃， 助眠补气血！1.熬粥推荐食谱：桂圆莲子粥材料：桂圆干30g或鲜桂圆100g、莲子30g、粳米100g。做法：将莲子浸泡半小时以上，去掉莲心，放入洗净的粳米中加水炖煮至八成熟；开盖加入洗净的桂圆，煮至全熟即可食用。作用：这道养生粥美味营养，尤其适合因压力过大、思虑过重而引起的失眠。
吃桂圆，注意4点！1.一次不要吃太多每天食用桂圆最好不超过10粒。2.两类人要少吃体质偏热、容易上火的人，记得少吃点。3.这些人不宜吃桂圆
倘若长期气血不足，则脏腑功能衰退，抗病能力差，诸多疾病便纷纷而来。正如《素问》中所载：“血气不和，百病乃变化而生。”
桂圆其实就是龙眼，有些地方习惯将干品称为桂圆，鲜品称为龙眼，其实二者同属一物，不必细分。《神农本草经》载：“龙眼，味甘，平。主五脏邪气，安志厌食。久服，强魂、聪明、轻身、不老，通神明。”现代中医也认为，桂圆干具有补益心脾、养血安神的功效，特别适合气血亏虚，面色萎黄、淡白，心悸失眠的人食用。值得一提的是，大多数补血药都是通过走肝或肾这两条经络起作用的。而桂圆，走的却是心、脾、胃这三条经络。因此，桂圆在补血之余，还特别擅长调理心、脾受损造成的疾病。在古代，大户人家就常为应试苦读的学子准备“桂圆茶”，不仅美味好喝，还能补养心血。如今在临床，桂圆也常用于治疗心血亏虚之证，在一般药方或调养膏方中都常用到。因此，工作繁忙的白领或学业繁忙的学生，就适宜经常食用桂圆来补养。桂圆吃法很多，除了干嚼，还可以试试以下美味又养生的吃法——桂圆这么吃， 助眠补气血！1.熬粥推荐食谱：桂圆莲子粥材料：桂圆干30g或鲜桂圆100g、莲子30g、粳米100g。做法：将莲子浸泡半小时以上，去掉莲心，放入洗净的粳米中加水炖煮至八成熟；开盖加入洗净的桂圆，煮至全熟即可食用。作用：这道养生粥美味营养，尤其适合因压力过大、思虑过重而引起的失眠。
全部材料放入水中，
以大火加热滚沸后，续煮10分钟即可关火，温热饮用。作用：这道茶有温阳、助眠的作用，冬天手脚冰凉的人群可以常喝。
桂圆虽好，大家在食用时要注意以下4点——
吃桂圆，注意4点！1.一次不要吃太多每天食用桂圆最好不超过10粒。2.两类人要少吃体质偏热、容易上火的人，记得少吃点。3.这些人不宜吃桂圆- 桂圆助火化燥，阴虚内热、痰火旺盛体质者，以及消化不好的人不宜食用；
- 桂圆容易引起“火盛”，火盛又容易动血，因而孕妇忌吃桂圆，以免引起胎动和早产；
- 桂圆含糖量较高，糖尿病患者，尤其是血糖不稳定的人，最好不要吃。
-《中国家庭医生》杂志社新媒体中心原创出品 -
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