我们来看一组数据，在中国，至2012年已确诊的慢性病患者已达2.6亿。这相当于每五个中国居民中，就有一个患慢性病。
身体没病就是健康吗？
世界卫生组织根据近半个世纪的研究成果，将“健康”定义为“不但是身体没有疾病或虚弱，还要有完整的生理、心理状态和社会适应能力”。
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中国医学专家指出，目前中国“亚健康”人群比例达70%。
据专家介绍，中国符合世界卫生组织关于健康定义的人群只占总人口数的15%，与此同时，有15%的人处在疾病状态中，剩下70%的人处在“亚健康”状态。通俗地说，就是这70%的人通常没有器官、组织、功能上的病症和缺陷，但是自我感觉不适，疲劳乏力，反应迟钝、活力降低、适应力下降，经常处在焦虑、烦乱、无聊、无助的状态中，自觉活得很累。
以上是目前我们面临的健康状态。
比身体状况更严重的是，落后的观念。
据“公众营养与发展中心”统计，国内营养健康人士的普及率大约只在5%左右。白领阶层算得上高知阶层了罢，但其中有40%都属于“营养盲”。
国家发改委公众营养与发展中心主任于小东说：
我国第四次居民营养和健康状况调查发现：全国无论城市乡村居民的维生素、矿物质等微量营养不足的现象很普遍，特别是与历次调查相比，不仅没有好转，而有继续严重恶化的趋势。
观念的落后是可怕的，在中国，科学的营养补充观念普及率也非常的低。
中国营养补充剂的人均消费量，是日本的1.3%，香港的6.3%，台湾的2.7%，美国人均维生素C的消费时中国的35倍。
“为什么要用营养品”这是一个值得思考的问题。
所以让我们一起来了解一下健康的几大领域，以及营养品对我们健康的意义。
健康的三大领域
人如一棵树，又如一部组织精良的机器。所以，均衡营养确保生长发育、正确保养延缓衰老及疾病预防是人体健康的几大重要内容。
人的健康与三大领域相关
领域 | 主要倡导方向 | 达成的目的 |
营养学 | 正确生活习惯和方式，均衡营养 | 确保生长发育和健康 |
预防医学 | 保养 | 疾病预防和延缓衰老 |
亚健康干预 | 恢复健康和阻止疾病进程 | |
临床医学 | 疾病治疗 | 恢复健康或延长生命 |
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如果你是一个关注健康的人，以下几个问题是值得我们思考的：
1、你明白正确的生活方式？你有良好的生活习惯吗？
2、“人吃五谷杂粮”总有衰老和疾病。预防疾病和延缓衰老是人道中年后健康的必修课，你有保养的意识和知识吗？
3、为什么现代社会70%以上人群为亚健康？亚健康如何干预？如何恢复健康和阻止疾病进程？
为什么要用营养品
首先，我们来了解一下营养的分类
每日所需的营养 | |
宏量营养 一般每日摄入在几十克以上 | 微量营养 一般每日摄入在一克一下 |
碳水化合物、蛋白质、脂肪、纤维、水 （均衡膳食基本能够满足需要） | 维生素、矿物质、内源性营养素和植物性营养素 （现代膳食远远不能满足需要） |
为什么要用营养品？
这是因为现代生活环境而决定的。
壹、食物营养流失
食物营养价值大幅流失：仅靠食补满足营养需求已成为历史。
世界人口压力急剧增加，增加失误产量满足人类所需成为首要目标，营养价值就被忽略了。
美国测量同一产地的100克菠菜中矿物铁的含量：1948年含150毫克，2000年含有2毫克。
日本测量同一产地的100克菠菜中维生素C的含量：1950年含150毫克，1963年100毫克，1982年63毫克，1996年13毫克。
现代食物由于追求高产等多方面原因导致微量营养大幅下降，导致正确饮食也不能满足人们健康需求，而微量营养在人体中有至关重要的作用：就婴幼儿人群而言，关系到生长发育；对成人而言，长期的微量营养不足，是慢性退化性疾病的根源。
贰、环境恶化
环境恶化导致营养消耗增加，免疫系统失衡，恶性疾病如癌症历年增加。
工业化社会，环境恶化已成为不争的事实，空气污染，食物和水中的有害物质损害人体时，体内首先启动免疫系统来保护身体，而免疫系统需要非常精确平衡的营养供应，抵抗有害物质会消耗大量营养。
而现代食物里营养大幅下降，这一正一反的差别就使显示生活中的人体的营养不均衡越来越严重，免疫系统失衡，恶性疾病如癌症历年增加。
叁、不良生活习惯
不良生活方式和高压力的现代生活加剧营养失衡，导致慢性退化性疾病增加现代生活更多的享乐方式，更多更新奇好吃的食物，只求可口忽视健康。
烟酒、刺激的夜生活，导致营养失衡；更多的竞争和压力导致产生更多的细胞损伤物质如“自由基”，身体对抗这些毒素需要消耗大量的营养，也加剧营养失衡。
生物营养学家认为
慢性退化性疾病的成因有两种人体细胞长期缺乏营养
常量营养，现代人并不缺少，甚至出现了过剩；微量营养，每天人体需要的量很少，但种类很多，包括：微量元素，维生素和抗氧化剂；营养学家认为，几乎所有的疾病都是始于这些营养摄入不均衡。今天，吃的好了，但健康却成了美好的愿望。今天我们吃了同样的食物，但却不能摄入同量的营养来供细胞使用，以至造成细胞退化，形成慢性退化性疾病。
自由基对人体的侵害
现代人的生活压力和环境污染使我们的身体产生大量的“自由基”。由氧自由基引起的疾病共有60多种，而现在我们已证实。抗氧化剂可以对抗和阻止“氧自由基”对我们身体所造成的伤害。在某些情况下，甚至可复原“氧自由基”对我们身体已经造成的伤害。添加营养师微信usanaClub获得免费咨询。
不良生活方式及淡泊的防范意识，造成心脑血管疾病和糖尿病等慢性病在中国急剧增加，每年中国有3000万人死于心脑血管疾病，占死亡原因的40%左右；中国的糖尿病发病率9.7%，全国目前糖尿病人接近1亿。已成为全球糖尿病增长最快的地区，越印度成为“糖尿病第一大国”。
《2012年中国肿瘤登记年报》显示：我国每年新发癌症病例约为312万例，平均每天发病8550人，每分钟有6人被诊断为癌症。其中，肺癌、肝癌、胃癌成为发病与死亡率最高的癌症。
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