中、日、澳重大发现:小小维生素C,降血糖或比药还管用

 首码君   2024-06-01 06:32   0 条评论
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《中国2型糖尿病防治指南》指出:18 岁及以上人群糖尿病患病率为 10.4%,还有36%的人属于糖尿病前期(血糖调节能力已经走下坡路)。

哈尔滨医科大学研究发现,维生素C摄入量超过117 mg/d的人患糖尿病的相对风险降低接近50%。

日本一项为期5年的研究发现,较高的维生素C摄入量有利于降低患2型糖尿病的风险。

欧洲临床研究杂志发布一项研究成果,糖尿病人持续一个月每天服用维生素C,可以显著降低血糖。服用维生素C时间越长,降糖效果更明显。

关于维生素C的知识,点击以下视频学习

营养学堂③:维生素C——天下兴亡,维C有责

点击学习☞ 《

营养学堂:八大营养素知识》

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预防糖尿病,每天要补多少维C?

2008年中国科学家在哈尔滨进行了两项大型的世代研究,通过为期四年的追踪发现:维生素C不仅能够降低罹患第二型糖尿病的风险,同时对于胰岛素抵抗也有一定的效果。研究人员建议,维生素C的摄入量应该在140 mg/d以上。中国居民膳食营养素推荐,要达到预防非传染性慢性病维生素C的摄入量为200mg/d。

65.1%的中国人每天维生素C摄入不足100mg,要吃够200mg要付出加倍的努力了。如果日常饮食较难做到,可以选择天然提取的维生素C补充剂。

部分食物每100克维生素C的含量

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得了糖尿病,维C吃多少才有用?

糖尿病人比普通人需要更多的维生素C,来达到改善血糖的效果。2019年澳大利亚的研究团队进行的一项随机双盲交叉实验显示,连续4个月、每天补充1000mg维生素C(补充剂),可以改善餐后血糖,缩短高血糖的持续时间,还可以降低血压。

中国营养素参考摄入量(DRIs)推荐,成年人维生素C的最高可耐受量是2000mg,1000mg/d的维生素C摄入对糖尿病而言是一个有效且安全的量。

日常饮食补充的维生素C已经不能满足糖尿病人的需求,适当通过膳食营养补充剂补充显得至关重要。

但请切记,控制糖尿病根本的措施:营养均衡的饮食、规律的锻炼、充足的休息和放松的情绪,维生素C只是糖尿病的辅助改善手段,不能完全替代传统治疗。

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如何选择维生素C补充剂?

目前市面上维生素C产品分为两类:天然维生素C和合成维生素C。合成维生素C是发酵而来,只有单一的VC成分,没有其他营养成分。

天然维生素C是由新鲜果蔬汁浓缩液(针叶樱桃、柑橘、柠檬等)直接干燥压片制成的,除了大量维生素C之外,还含有诸如总黄酮等营养物质和活性成分,提高维生素C的生物活性,而且摄入这些微量元素也对人体有益,合成维生素C是缺少这类微量物质的。

以提取天然维生素C优质原料针叶樱桃为例,除了大量的VC,针叶樱桃中还含有

总黄酮、类胡萝卜素、花青素、维生素E、钙、磷、铁

等营养物质和活性成分,协助提升维生素C活性,稳定和加强维生素C的生理作用,使人体更好更安全吸收维生素C,提升人体免疫力。

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